煮花生米

菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 关节炎食谱

煮花生米的做法：

1. 将花生米、牛筋用温水泡软；

2. 栗子去壳备用；

3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅；

4. 加适量清水煮至熟烂，加盐少许调味即可。

食物相克

花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

黑米粥

菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 工艺：煮

黑米粥的制作材料：

主料：黑米30克,粳米70克

辅料：枣（干）20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克

黑米粥的特色：

柔腻可口。

黑米粥的做法：

1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。

2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。

黑米粥的制作要诀：

根据口味，可以在食用时加入白糖。

海鲜面

菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 工艺：煮

海鲜面的制作材料：

主料：小麦面粉100克

辅料：干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克,

调料：盐5克,大葱10克,植物油30克