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虾仁韭菜有效补肾壮阳

时间:1970-01-01 08:00来源:未知作者:admin 点击:次

用料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。做法：虾仁洗净，水发胀，约20分钟后捞出沥干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用；炒锅烧热倒入

用料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法：虾仁洗净，水发胀，约20分钟后捞出沥干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用；炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

功效：此药膳具有补肾阳、固肾气、通乳汁之功效。因韭菜含有大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜也可作习惯性便秘患者之膳食。

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