广金钱草，别名金钱草、铜钱草、假花生、马蹄香等，为豆科植物广金钱草的干燥全草。主产于广东、福建、广西、湖南等地。广金钱草的使用不到100年，原为广东的民间草药，因发现其治疗膀胱结石有奇效，后逐渐推广，近30年来由广东省药材公司收购，并经销全国各...

金银花为忍冬科、忍冬属、多年生、半常绿木质滕本植物，别名二花、双花等，是我国名贵的中药材。由于其清热解毒效果显著，并有降血压延缓衰老等作用，因此被誉为中药抗生素，长生不老药，金银花的生产和开发也开始越来越为人们所关注。金银花的采收和加工是...

□ 刘国信 山西省阳城县畜牧局 水蛭为水蛭科动物蚂蟥、水蛭或柳叶蚂蟥的干燥体，是贵重的动物性中药材，从古到今一直被医家所采集利用。早在公元前2世纪的《尔雅》中就记载水蛭有凝血作用。 水蛭的药用价值 现代医学研究表明，水蛭体内含有多种药用成分，如水...

夏秋季节，气温较高，雨水较多，中药材容易吸潮发霉，如果不及时处理或处理方法不当，就会造成经济损失。为此，特将部分中药材发霉后的处理方法介绍如下： 撞刷法：发霉不严重的药材，经过日晒或烘烤使之干透后，放入撞笼或麻袋、布袋内来回摇晃。通过互相撞...

适时采收，科学合理加工，是提高动物药材质量的关键。现将动物药材的加工方法介绍如下，以供参考。 土鼋 将活土鼋身上的泥土洗净后，放入盐水中（1kg土鼋加10g盐）煮40分钟。待其腹部瘪时捞出，摊在席上，用木板轻轻压出腹部积水，焙干或晒干。 水蛭 第方法...

丹参又名赤参、红丹参、紫丹参，在春季尚未出苗前深挖取根，轻轻抖去附着的泥沙，就地摊晾，然后运回晒至四五成干时，理顺堆放2～3日后再行摊晒。当晒至透心时，用火焰燎去须根即得丹参成品。以根条粗壮，表色红带油浸样，断面结实，纤维较少，气味较重者为...

（1）收获 为获得高的产量，生长前期应以植株生长为主，过早采收，影响植株快速生长，最终影响产量。当植株长至30～35厘米高时，就要摘除其顶芽，让侧芽萌生，待侧芽长至10厘米以上时又摘去其顶芽，让其萌生侧芽，如此反复摘顶2～3次，使植株呈多分枝状，便...

南沙参 又叫沙参、泡沙参、泡参等，为桔梗科植物轮叶沙参的干燥根。该品分布于华东、西南、中南部分地区。野生于山坡、路旁和灌木丛中。春、秋季采收。采收时挖起全根，除去茎叶和细侧根，留下肉质主根，用清水洗净附土，趁新鲜时把外层粗皮刮净，再用水洗1...

吴茱萸又名吴萸、吴芋、茶辣等，为芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥未成熟果实。 吴茱萸主产于长江流域以南各省区，多系栽培。该品于8～11月份采收，一般在果实由绿转为油菜花色时为最佳采收期。采收过早则质嫩，过迟则果实开裂，都影响质量。采收...

①结香方法 白木香的茎干，在正常情况下，未受伤前是不会结香的，只有经过刀砍、虫蛀、病腐后，被真菌感染，可能是在菌丝所分泌的酶类作用下，致使木材的一些薄壁细胞里贮藏的淀粉，或其他有机物质，产生一系列的变化，最后形成香脂。因此可以通过人工干预促...