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夏季养生应该多吃哪些食物?

时间:2021-07-03 06:06来源:未知 作者:中药资讯 点击:
天地万物都有个春生、夏长、秋收、冬藏的运动和变化的规律。人们想健康长寿就应该很自然地应天顺时,遵循这个规律。夏季养生要以养心为主,因此要多吃以下几种食物: (1)多吃瓜类 夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜

 天地万物都有个春生、夏长、秋收、冬藏的运动和变化的规律。人们想健康长寿就应该很自然地应天顺时,遵循这个规律。夏季养生要以养心为主,因此要多吃以下几种食物:

(1)多吃瓜类

夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

(2) 多吃凉性蔬菜

吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。

(3)多吃杀菌蔬菜

夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些杀菌蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。到了夏天,一方面可在客观上利用饮食起居的调摄而保健(这在杂志上已有许多宣传),另一方面则不可忽视主观上的调息静心。

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