俗话说，牙疼不是病，疼起来真要命，这句话用于形容口腔溃疡也合适不过，尤其是对于隔三差五就起溃疡的人而言，更如梦魇一般，不敢张大嘴巴说话，吃东西也较平时要慢半拍，严重影响生活质量。时值秋天之际，天气干燥，动辄易上火，口腔溃疡发作、复发的情况更为多见，很多人认为该病即是虚火所引起的，吃点清热的食物或药品，或者补充点维生素几天就好了。相应地，网上也涌现了大量关于口腔溃疡的说法及偏方，如吃笋会加剧口腔溃疡症状、水果疗法可治愈口腔溃疡等。但专家表示，饮食清淡不等于饮食均衡，营养素缺乏也可能引发口腔溃疡。

广州中医药大学附属第一医院口腔科主治医师陈苑指出，诱发口腔溃疡的原因多样。如果发现自己没有上火症状，却反复出现口腔溃疡，而且吃清火药、补充维生素都不管用，就要警惕其他疾病。她建议患者针对具体发病原因辨证治疗，勿轻信网上五花八门的说法及验方。求真相光吃蔬菜水果也会患口腔溃疡辨正：正确很多人认为口腔溃疡是上火引起的，于是习惯性光吃清淡蔬菜、水果，定期补充维生素，其实这反而可能导致口腔溃疡。

专家点评：饮食清淡不等于饮食均衡，营养素缺乏也可能引发口腔溃疡。体虚者较易出现蛋白质缺失，可适量摄入一些肉类食品，如猪肉、鱼肉、鸡肉等。然而，大部分口腔溃疡的发生与季节性食物有关，荔枝、鱼、蟹等燥热食物摄食过量也可能引发口腔溃疡。该部分患者可通过饮用清补凉、胡萝卜甘蔗水缓解症状。将润喉片当糖吃会引发口腔溃疡辨正：无科学依据润喉片中大多含有碘，可以对细菌起到灭杀和抑制作用。但是如果经常含食润喉片，尤其是在口腔没有炎症或者炎症并不明显的情况下，就会对口腔黏膜组织造成比较强烈的刺激，引发口腔溃疡等疾病或者加剧原本轻微的炎症。

专家点评：过量含食润喉片与口腔溃疡的发生、加重无直接关联，却易使口腔处于糖分环境中，导致蛀牙。尽管润喉片的配料不会对口腔黏膜造成过多影响，也不会加重口腔溃疡的症状，但仍建议患者尽量少食润喉片等硬质食品，并主动减少进食次数与频率，以免因摩擦过度，使溃疡面增大。吃笋会加剧口腔溃疡症状辨正：对湿热体质者的确如此笋的温热性恰恰助长了口腔溃疡患者体内的热症，所以口腔溃疡人群不可以吃笋等温热性食物。

专家点评：笋属于温热性食物，对于湿热体质者而言，过量食用易加剧其症状，但对身体虚寒的患者影响较小。  过量喝碳酸饮料容易患口腔溃疡辨正：不正确最近有研究发现，大量喝碳酸饮料极易导致口腔溃疡。这是因为大量喝碳酸饮料会导致体内维生素缺乏，从而诱发口腔溃疡。专家点评：过量喝碳酸饮料会导致蛀牙，但临床上暂未发现其与口腔溃疡的发生有关。吃水果后立即喝碳酸饮料，会影响维生素的吸收；若两者分开进行，影响不大。