很多人都知道，夏天喝绿豆汤是个不错的解暑方法。但很少有人知道，用绿豆皮做枕头，既能解暑，还能有助于缓解夏季失眠，可谓一举两得。具体做法是：先取绿豆适量，洗干净后，放入少量冷水，浸泡3~4个小时，然后放锅中加水煮开（这次不要加太多水），之后再分别加三次凉水继续煮，这样就能把绿豆彻底煮烂，绿豆皮自然就浮上来了；把豆皮捞出后，在清水中涮一下去掉豆沫，放凉台上晾晒三天；最后把绿豆皮放入一个小的、薄的袋子中，塞到枕头里就行了。对于老年人来说，可以同时加入菊花、决明子等，有安神、明目的功效。