胃脘疼是指以上腹胃脘部近心窝处经常发生疼痛。其发病原因是由于饮食不调、情志刺激、脾阳素虚、感受外寒、胃火和降所致。临床常用有效的胃痛食疗法、偏方、验方主要如下：

　　1、炖猪肚治胃脘隐痛

　　方剂：猪肚（猪胃）200克，鲜姜50克，肉桂5克。

　　制用法：猪肚洗净切丝，同姜与肉桂放在碗内，隔水炖至熟烂，分2次吃完。

　　功效：补益脾胃。疗脾胃阳虚或胃寒所致的胃脘隐痛、喜热畏寒、吐清水、口淡不渴等。

　　2、土豆治胃脘隐痛不适

　　方剂：土豆（不去皮）250克，蜂蜜少许。

　　制用法：将土豆洗净，切成丁，用水煮至成粥状。服时加蜂蜜。每日晨空腹食用，连服半月。

　　功效：和中养胃。用于胃脘隐痛不适。

　　备注：禁用发芽的土豆，吃后轻者导致泻痢，重者中毒呕吐，应特别注意。

　　3、白砂糖水治中虚脘痛

　　方剂：白砂糖150克。

　　制用法：加水煎煮至汤浓为度。饮用。

　　功效：降浊解毒。治中虚脘痛、食鱼蟹引起的反胃不适及吃蒜口臭等。

　　4、洋白菜粥治胃脘拘急痛

　　方剂：洋白菜500克，粳米50克。

　　制用法：洋白菜洗净，切碎煮半小时，捞出菜不用，下米煮粥。日食2次。

　　功效：缓急止痛。用于胃脘急疼痛。