原料： 杏仁１０克，桑白皮１０克，生姜片１０克，大枣６枚，牛奶２５０毫升，粳米１００克。 　　制法： 杏仁浸泡去皮尖，研细，入牛奶中搅和滤汁备用。将桑白皮、生姜、大枣放入沙锅，加清水６００毫升，煎煮半小时去渣取汁，下粳米文火煮粥，粥熟时入牛奶、杏仁，可加蜂蜜少许调味，搅匀即可。早晚餐趁热食用。　　特点： 适应中老年体虚消瘦，颜面无华，皮肤干燥，倦怠乏力，失眠多梦及慢性气管炎患者。