经常遇到病人家长问，我家小孩咳嗽了，能吃什么，不能吃什么？怎么吃能帮助咳嗽减轻？医生常常跟病人说清淡饮食，无非是粥、青菜、瘦肉这一类的，小朋友吃腻了不爱吃，大人觉得没营养，怎么办？家长很想知道在孩子咳嗽期间有没有什么食疗可以自己做。为此，记者采访到广州中医药大学第一附属医院儿科主任医师黎世明。忌口不需过分黎世明表示，对于经奶粉为主食的婴幼儿，不需要特地改吃粥之类的，只要不存在牛奶蛋白过敏的话，不建议更换主食。对于以米饭、面食为主食的患儿，也无须特地更换粥类饮食，青菜、肉类、淡水鱼肉，若平素不存在食物过敏的话，无须特地忌口，但须注意烹饪方式，忌过于油腻及煎炸，可选用清蒸、白灼等方式。忌冰冷寒凉食物，忌肥甘厚味，忌过于甜酸食物，忌花生、瓜子、巧克力等零食，忌食用补品。食疗需辨症想要在孩子咳嗽期间煮一些有营养又可以缓解病情的食疗，首先就要根据孩子的症状辨症，再按症给予食疗。黎世明提供了以下一些对症食疗方。

风寒咳嗽：感染风寒初期、咽痒、咳嗽痰白稀有泡。食谱：柑皮杏仁茶 鲜柑皮10~15克，南杏6~10克，煮水当茶趁热温喝。

风热咳嗽：感受风热，咳嗽痰黄，流涕黄浊，或伴有咽痛，舌红苔，亦可用于燥咳。食谱：剑花杏仁汤 干剑花（霸王花）15克，南杏6~10克，罗汉果1/4个，煲瘦肉或者排骨汤。

风燥咳嗽：感受燥邪，干咳无痰，声音嘶哑，口渴咽干或咽痛者，亦适用于风热咳嗽无痰者。食谱：雪梨川贝饮 雪梨一个洗净，不去皮，切成块状与川贝3~5克同煎，梨熟后加冰糖适量，饮汁水吃梨。

阴虚肺燥咳嗽：体形消瘦，干咳无痰，或痰粘稠难咯，痰中带血，伴有声嘶、潮热、盗汗者。食谱：沙参白果汤 沙参15克，南杏10克，白果3~8粒，加猪肺或者猪扇骨，煲汤饮，有润肺化痰止咳之效。久咳不愈：久咳不愈者伴有少痰，另伴有面色青白，自汗或盗汗，精神疲倦，舌淡苔薄白者，可加五指毛桃10~15克。食谱：白果陈皮汤 白果3~8个，陈皮1块，南杏10克，加猪扇骨煲汤饮。寒性哮喘发作期：感受寒邪后咳嗽气喘气促，喉间痰鸣哮吼，痰稀白，多泡，流清涕，形寒肢冷，舌淡红，苔白腻者。食谱：白果生姜陈皮瘦肉水 白果8粒，生姜2~3片，陈皮1块，与瘦肉同煮饮汤。热性哮喘发作期：哮喘发作期气喘咳嗽，痰鸣哮吼，痰色黄稠，咽红便秘，舌红苔黄腻者。食谱：二白陈皮饮 白萝卜100克，白果3~5粒，陈皮1块，与猪肺或者排骨煲汤饮服。缓解期：食谱：五指毛桃淮山鹌鹑汤  五指毛桃15克，淮山10~15克，鹌鹑1只煲汤，饮汤吃肉。适用于哮喘缓解期或肺炎恢复期面色苍白少华，喉间有痰，倦怠乏力，自汗、食少，平素易感冒，辨证属肺脾气虚者。五指毛桃蛤蚧瘦肉汤  蛤蚧一对取一半，五指毛桃15~20克，加瘦肉适量煲汤，饮汤食肉，有健脾补肾纳气功效，适用于哮喘缓解期或肺炎恢复期面色苍白，畏寒肢冷，气短乏力，纳呆便溏，辨证属脾肾阳虚者。