6星期和16星期小鼠饲喂芦笋尖和芦笋汁 1个月，红细胞及肝组织中SOD活性均显着高于对照组，6周龄小鼠心、肝、肾组织的脂质过氧化物（LPO）水平显着低于对照组，16周龄小鼠也有降低趋势。小鼠灌服芦笋汁还可延长小鼠负重游泳时间。从芦笋分离得的粗皂甙在体外对某些真菌如念珠菌属、隐球菌属、发癣菌属、小孢菌属和表皮癣菌属有一定抑制作用。从中分离得一种新皂甙3-O 【性味】味微甘；性平 【功能主治】清热利湿；活血散结。主肝炎；银屑病；高脂血症；淋巴肉瘤；膀胱癌；乳腺癌；皮肤癌 【用法用量】内服：煎汤，15-30g。 【附方】早春其嫩茎破土而出，状似春笋，故有芦笋、芦笋、露笋之名。 【临床应用】芦笋片：用石刁柏粉制成糖衣片，每片含0.16g或0.32g。除去糖衣后，显棕黄色，味微苦。功能散结镇痛。用于乳房小叶增生，乳痈等症。口服，每次1.6-2.4g，每日2次。（《全国医药产品大全》） 【摘录】《中华本草》
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