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痛经食疗-党参羊肉肚

时间:2020-08-04 19:07来源:未知 作者:中药资讯 点击:
党参羊肉肚的做法详细步骤 1. 将当归、肉苁蓉放入锅内,加水煎煮取药汁。 2. 葱、姜洗净,葱切段,姜切片。 3. 将羊肚洗净外表后翻过来,搓上精盐,用手反复揉搓,再用清水清洗,如此反复三次,再翻回原样。 4. 羊肉洗净剁成泥,党参去浮灰,豆豉洗净,与葱

 党参羊肉肚的做法详细步骤

1. 将当归、肉苁蓉放入锅内,加水煎煮取药汁。
2. 葱、姜洗净,葱切段,姜切片。
3. 将羊肚洗净外表后翻过来,搓上精盐,用手反复揉搓,再用清水清洗,如此反复三次,再翻回原样。
4. 羊肉洗净剁成泥,党参去浮灰,豆豉洗净,与葱、姜、精盐、料酒、胡椒粉拌和混匀,一起放入羊肚内,扎紧口,放入药汁锅内,加水,小火煮2小时,熟透后取出,羊肚切成丝,加味精调好即成。
党参羊肉肚的做法小贴士
制作要诀:
也可用人参代替党参,用量减为10克。
健康提示:
此菜具有温经养血,补虚止痛的作用。用于气血虚弱型痛经(阳气不足、四肢寒冷、小腹隐痛、神疲乏力,小腹及阴部有空坠感、喜按揉)等症。
食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。
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