欢迎光临-中药资讯网-百草资讯网! www.baicaozixun.com百草资讯网APP

百草资讯-中药材-中药大全-中药偏方-中医中药房

当前位置: 主页 > 药膳 > 冠心病食疗 >

冠心病食疗方--芦笋莲珠

时间:2020-06-13 04:49来源:未知 作者:中药资讯 点击:
芦笋莲珠的做法详细步骤 1. 芦笋切成4厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐,煨3分钟左右取出,抹干水分,分3行排在长盆内; 2. 鲜莲洗去黄衣,捅出莲心,和玉米同时下锅,加入鸡汤、盐、味精、待烧透后用水淀粉5克(淀粉2克加水)勾芡,加入鸡油搅匀,淋在芦笋

 芦笋莲珠的做法详细步骤

1. 芦笋切成4厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐,煨3分钟左右取出,抹干水分,分3行排在长盆内;
2. 鲜莲洗去黄衣,捅出莲心,和玉米同时下锅,加入鸡汤、盐、味精、待烧透后用水淀粉5克(淀粉2克加水)勾芡,加入鸡油搅匀,淋在芦笋面上,撒上火腿末即可。
芦笋莲珠的做法小贴士
健康提示:
1. 芦笋除内含一般成分外,还含有天门冬酰胺、天门冬氨酸,具有抑制高血压、防止血管硬化的医疗作用,并含有抗癌物质,为高级疏菜,国外称它为“健康食品”。
2. 玉米除含蛋白质、碳水化合物外,还有不饱和脂肪酸,具有调中开胃、降脂的作用,与芦笋同用,对高血脂、心脏病、高血压、动脉硬化等症有特殊的作用。
食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
    玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
<中医中药房,转载请注明来源!-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑:中药资讯)
------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容
  • 心肌梗塞药膳方

    芪七炖兔肉 〖 原 料 〗: 黄芪30克、三七片10克、兔肉500克。 〖 制 作 〗: 将黄芪...

  • 心悸食疗方茯苓饼

    〖 原 料 〗: 茯苓细粉、米粉、白糖(按2:2:1的比例)。 〖 制 作 〗: 上3味加水适...

  • 心绞痛食疗方桃仁粥

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 桃仁10克、粳米100克。 〖 做 法 〗: 先将...

  • 心绞痛药膳方田七双蟹汤

    〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 螃蟹2只(约400克),田七粉9克。 〖 调 料 ...

  • 冠心病药膳食疗精选

    冠心病是由于冠状动脉粥样硬化,使心肌的血液供应发生障碍引起的心脏...

  • 治疗冠心病食疗

    中医根据临床症状的不同,将冠心病分为心血瘀阻型、寒凝心脉型、痰浊内阻型、心气虚弱...