渴望着身体健康，你会想着吃补品，价格不菲的人参，你甚是喜欢。家中经济允许，可以买点吃，毕竟人参太昂贵。而对于普通家庭，最好不要吃，一来价位，可能承担不起;二来质量，出现假货，可能误食更伤身。如何保健?有一种中药，并不弱于人参，这就是黄芪。 中医用黄芪治病，有上千年历史，甚至将它称作：上品。可见其重要性。现在社会，依然有很多中医，会推荐患者服用，以此来改善身体。下面就介绍一下，黄芪的营养、功效、食用好处吧。
黄芪的营养
虽说是中药，其营养不容忽视。包括：蔗糖、多糖、氨基酸、矿物质、叶酸等，能起到滋补身体、调节身体的作用。
黄芪的功效
在中医看来，还是看重其功效。黄芪味甘、性温，能入肺、脾、肝、肾经，调节保健身体。
吃黄芪的好处
1、补气
吃黄芪，对补气非常好，适合老百姓食用，容易气虚、气短、感冒的人，吃一点黄芪，是非常好的。大病初愈后，吃一点黄芪，也能促进调养，对促进伤口愈合。相比昂贵的人参，物美价廉的黄芪，更加适合老百姓。
2、预防心血管疾病
黄芪，具有强心功效，食用后，促进心血管健康。心血管不好的人，吃了黄芪后，能有效恢复。在平时，吃点黄芪，也能预防。
当然，面临一个情况，去药房买黄芪，会感觉有点乱了，主要有生黄芪、灸黄芪之分。那么，对于这两种黄芪，应该怎么挑选呢?
首先，就药材来说，生黄芪，是晒干了，但还是生的黄芪。而灸黄芪，则是炒熟的胡将其，一般来说，生黄芪加蜜，进行灸熟形成。
其次，食用的时候，需要多注意。补气固表、健脾利湿，最好用生黄芪。而补中益气、治疗脾气亏损，最好用灸黄芪。
黄芪买回家，怎么吃?
1、干嚼
干嚼，是最简单、效果最好的方式，通过干嚼黄芪，能吸收营养，对保健身体、促进调节非常好。
2、煮粥
煮粥，是人们常用方式，煮粥的时候，加入黄芪，能吸收营养，身体调节会更好。
3、泡茶
泡茶，也是最常见方式，与其喝白开水，不如在泡水中，加入一点黄芪，对吸收营养、促进调节更加好。
关于吃黄芪，就说这么多，黄芪营养丰富、功效大、食用好处多，大家可以多尝试，通过吃黄芪，能促进身体健康。 <中医中药房，转载请注明来源！-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑：中药资讯) |
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