石斛，又名仙斛兰韵等，属于药用植物，性寒，味甘淡微咸，归胃、肾，肺经，具有较高的药用价值，很多人都喜欢用石斛泡水喝，那么石斛泡水喝的功效是怎样的呢？一起来了解一下吧。

石斛泡水喝的功效

1.增强身体免疫力

石斛非常适合身体素质不好，经常生病的人食用，因为石斛有不错的养血、补肾功效，而石斛有属于含糖类物质比较多的药材，所以经常用石斛泡水喝可以提高人体免疫力，另外此药材对身体出现疲劳、缺氧现象都有不错的调节效果。

2.延缓衰老

石斛具有延缓衰老的作用，是因为石斛含有石斛多糖和维生素等，石斛多糖和维生素都有抗氧化作用，因此石斛泡水喝能够起到延缓衰老的作用。

3.补益脾胃

石斛是比较著名且多见的养胃药材，尤其是对缓解和治疗胀痛、胃炎、胃溃疡等胃疾病有不错的效果，如果采用石斛泡水喝并且能够做到长期服用，那么身体中很多种肠胃不适疾病，都是可以得到缓解的。

4.护肝明目

石斛泡水喝可以增强视力，缓解眼睛酸涩、疼痛等症状。石斛还能预防白内障的发生，可降低眼部白内障晶状体浑浊度，改善视力模糊或视力不明的情况。另外石斛泡水喝有较好的滋养肝阴的作用，可以治疗各种肝胆病。因此石斛可以起到护肝明目的作用。

5.抵抗风湿

由于一些长期生活在潮湿寒冷环境中的人群易发生风湿疾病，尤其是到了中老年极端，人体各项机能开始衰弱，各种筋骨疾病也开始频繁发生，所以这时候用石斛泡水喝，可以达到强筋健体，防治和抵抗风湿疾病发生的作用。

6.降糖降脂

石斛泡水喝可以治疗高血糖、高血脂，能够提高血液循环能力以及胰岛细胞的活性和分泌能力，从而起到降低血糖和血脂的作用。