名称：银柴胡
类别：清热药
拼音：YIN CHAI HU
拉丁：Radix Stellariae
别名：银胡、山菜根、牛肚根、沙参儿、白根子
药用部位：根
药材性状：本品呈类圆柱形，偶有分枝，长15～40cm，直径0.5～2.5cm。表面浅棕黄色至浅棕色，有扭曲的纵皱纹及支根痕，多具孔穴状或盘状凹陷，习称“砂眼”，从砂眼处折断可见棕色裂隙中有细砂散出，根头部略膨大，有密集的呈疣状突起的芽苞、茎或根茎的残基，习称“珍珠盘”。质硬而脆，易折断，断面不平坦，较疏松，有裂隙，皮部甚薄，木部有黄、白色相间的放射状纹理。气微，味甘。栽培品有分枝，下部多扭曲，直径0.6～1.2cm。表面浅棕黄色或浅黄棕色，纵皱纹细腻明显，细支根痕多呈点状凹陷。根头部有多数疣状突起。几无砂眼。折断面质地较紧密，几无裂隙，略显粉性，木部放射状纹理不甚明显。味微甜。
产地：全国西北及内蒙各地均产
采收加工：春、夏间植株萌发或秋后茎叶枯萎时采挖。除去残茎、须根及泥沙，晒干。
性味归经：微寒；甘；归肝、胃经
功能主治：清虚热，除疳热。用于阴虚发热，骨蒸劳热，小儿疳热。
用法用量：内服：煎汤，6～10g；或入丸、散。
禁忌：外感风寒及血虚无热者慎服。