酸辣鸭血汤取鸭血500克，豆腐50克，大蒜1头，胡椒粉、精盐、香油、味精、淀粉、黄酒、醋各适量。先在锅内放清水适量，水沸后放入切成丁的鸭血和豆腐，加适量精盐和黄酒，待水沸几次后加入少许湿淀粉，再沸后投入适量的醋、胡椒粉、味精、香油，撒上蒜花，离...

一般在临床上应对大便出血的病人予以高度警惕，不要轻率地诊断为痢疾、内痔等，必须进一步检查以排除癌肿的可能性。对直肠癌的早期诊断，必须重视直肠指检、直肠镜或乙状结肠镜等检查方法的应用。 处方：白花蛇舌草250克；槐花20 克；牛膝10克，三七 5克。日...

婴幼儿腹泻又名婴幼儿消化不良，是婴幼儿期的一种急性胃肠道功能紊乱，以腹泻、呕吐为主的综合征。以夏秋季节发病率最高。本病致病因素分为三方面：体质、感染及消化功能紊乱。 婴儿腹泻的主要症状为大便变稀，次数增多。如蛋花汤状或泡沫状，可呈黄绿色，或...

黄芪莲子粥 原料：黄芪、山药、莲子肉各100克。做法：将黄芪、山药、莲子肉(去心)洗净共煮粥。可作早、晚餐服食。功效：健脾、益胃、止泻。适用于消化不良、急性胃肠炎等症。 香椿粳米粥 原料：香椿末100克，粳米100克，盐、香油、味精等适量。做法：将粳米...

消食导滞健胃：适宜于食入过多或消化不良者。 红果消肉食 红果即山楂，中医认为，山楂性味酸、甘，微温；具有消食化积的功效。一般用于消化油腻肉食积滞。现代研究发现，山楂能增加胃中消化酶的分泌，促进消化；所含脂肪酶可促进脂肪分解；所含多种有机酸能提...

火龙果，本名青龙果、红龙果，英文Pitaya。原产于中美洲热带。火龙果含有丰富的维生素C，有很好的美颜美白皮肤的效果，而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10～15倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱...

每年春节期间，由于进食过量或不规律而导致消化不良的人非常多。总的来说，这些人分为两类，一为脾胃本身就虚弱，加上饮食不注意难以消化而导致胃肠不适者；二为脾胃功能较好，以前也没什么胃肠疾病，节日期间放纵食欲，导致食积不适者。所以，在春节期间，...

方一：材料白菜500克、胡萝卜100克。 调料油、葱，醋、酱油、辣椒油、盐、五香粉各适量。 做法1．白菜、胡萝卜洗净，切细丝；葱洗净切丝备用。2．将白菜丝、胡萝卜丝、葱丝一同放入盘中，加盐、醋、酱油、五香粉、辣椒油一起调拌均匀既可。 小贴士： 白菜能...

车前子，又名车前实、虾蟆衣子、凤眼前仁等。它是车前科植物车前或平车前的干燥成熟种子。夏、秋两季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，除去杂质即得。本品性微寒，味甘。归肝、肾、肺、小肠经，功能清热除湿，利尿通淋，明目和窍，祛痰肃肺。主治水肿胀...

消化不良以腹胀、嗳气、吞酸或恶心、呕吐、腹痛为主要表现，多发生于体力活动较少的脑力劳动者。其致病原因主要是由于胃肠蠕动能力减低。运动防治消化不良，可以从以下三方面着手。 散步 这是一种轻缓的体育运动，运动中腹壁肌肉有规律地收缩和膈肌的上下活...