鸭血解中生金、生银、砒霜诸毒，根据《本草便读》中的经验，鸭血功专解毒，但须热饮方解，亦古今相传之法。味咸，性寒。能补血、解毒。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,还含有铁等矿物质和多种维生素,这些都是宝宝造血过程中不可缺少的物质。海带营养十分丰富,含有对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。我的小孙子6岁,有挑食的毛病。在一次体检中,医生说宝宝营养不是很好,建议补血。俗话说,食补胜过药补。在家琢磨了一款菜-海带鸭血汤,专为小孙子补血用。　　用料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升。