[方十八] 炒麦芽120克。加水500毫升，煎煮数沸。洗双侧乳房20分钟，再用木梳由周围向梳 头梳理数遍。 [方十九] 核桃5个，黄酒适量。核桃去壳取仁，捣烂，黄酒冲服。 本方尤适用于乳汁不通所致乳少。 [方二十] 红衣花生、玉米碴、大米各100克。将玉米渣，花生加水煮至五成熟，人大米，再加适量水，以小火熬成原粥，随口味加糖服。 [方二十一] 天花粉15克，豇豆100克。2味洗净，加水同煮，油、盐调味，饮汤食豇豆。 [二十二] 红薯叶250克，猪五花肉200克，调料适量。洗净红薯叶，切碎，猪肉洗净，切成2厘米长，1厘米宽的块，将2味放锅内，加葱、姜、盐、味精等，武火烧沸后，转用文火炖至肉烂，食肉饮汤。 [方二十三] 羊肉250克，猪蹄1只(约500克)，调料适量。将猪蹄刮洗净，加酒、酱油浸1小时，羊肉切成方块，用少许油爆香蒜茸，投入羊肉翻炒至干，烹上米醋，再炒焙干，以去尽膻味，然后投入葱、姜、桂皮及调料，改用文火焖熟，拆去骨，收干卤汁。 食羊肉猪蹄膏，1日数次。 [方二十四] 蹄筋350克，鸡脯肉50克，鸡蛋清3只，料酒、精盐、葱末、生粉各适量。将蹄筋切成段，加水烧开片刻后，捞起备用，鸡脯肉去筋放在肉皮上，敲成细茸，放人碗中用水化开，加料酒、盐、生粉和蛋清等调成薄浆。锅内调入清油，烧熟后放入蹄筋和调味晶，待入味后，将鸡茸浆徐徐倒人，浇上葱油。 本方尤适用于产后亏损所致乳汁缺乏。 [方二十五] 党参9克，大枣20克，覆盆子9克，粳米60克。将前3味用纱包袋包好，加水煎汤去渣后人粳米煮作粥。每日1剂，连续服食4--5剂。 [方二十六] 豌豆100克，红糖适量。将碗豆用温水浸泡数日，用微火煮至糜烂如泥，调入红糖，不拘时食。 本方尤适用于脾胃不和所致乳汁不下。 [方二十七] 大鲤鱼1条，赤小豆50克，陈皮、小椒、苹果各6克。将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，切段，与诸药加水同煮约40分钟，调味，空腹温服。 [方二十八] 赤小豆50克，糯米甜酒酿250克，鸡蛋4个，红糖适量。赤豆洗净，加水煮烂，人甜酒酿，烧沸，打入鸡蛋，待蛋凝熟透加红糖。吃蛋喝汤。 本方尤适用于血虚所致的乳汁不下。 [方二十九] 鸡爪10只，花生米50克，调料适量。将鸡爪剪去爪尖，洗净，下锅，加水黄酒、姜片、煮半小时后，再人花生米、精盐、味精，用文火焖煮1．5—2小时，撇上葱花，淋入鸡油。 本方适用于产后血虚，乳汁不足。 [方三十] 金针菜30克，猪瘦肉60克，调料少许。将金针菜洗净，猪肉切成片，同放陶瓷锅内，用旺火隔水炖熟，加入调料，吃肉、菜，喝汤。 [方三十一] 牛鼻子1个，生姜2片。将牛鼻子洗净，去毛，切片，放炖盅内，加生姜、水适量，隔水炖熟，食盐调味，饮汤食肉。 [方三十二] 炙黄芪50克，通草10克，母鸡1只，精盐、黄酒各适量。前2味洗净，鸡宰杀后去皮，剖腹，洗净，滤干，切大块，放入磁盘内，加入2药，撒上精盐1匙(宜淡不宜咸)，淋上黄酒3匙，不加盖，用旺火隔水蒸3--4小时，空腹食或佐餐食。1日分2--3次吃完。 [方三十三] 母鸡1只(约1500克)，猪排骨2块，调料适量。将母鸡宰杀后，去毛、内脏、洗净，与猪排骨同入沸水锅内，加葱姜、料酒、精盐，用文火焖约3小时，至鸡肉脱骨入味精，佐餐，日数次。 [方三十四] 天冬60克，猪瘦肉500克。将肉切块洗净，与天冬共加水，文火炖至肉熟烂，食肉饮汤。 [方三十五] 鲜石斛50克，花生米500克，食盐6克，大茴香、山楂各3克。将石斛切成1厘米长的节，锅内加清水，并入食盐、大茴香、山楂、石斛，待盐溶后，倒入花生米，烧沸后文火煮约1．5小时，至花生米人口成粉质，佐餐用。<中医中药房，转载请注明来源！-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑：中药资讯) |
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