这里推荐的几道美味又壮阳的药膳锅，属于人人皆可食用的补品，女性也可以品尝。但必须注意：食补并非吃得愈多愈好，尤其是平常进食会有口干舌燥、大便不顺，甚至晚上睡不着觉现象者，最好偶一为之。此外，某些食补并不适合伤风感冒时服用。 四神煲豆腐锅
〖 原 料 〗： 芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。
〖 做 法 〗：
1.芡实、茯苓、淮山磨粉，莲子洗净。
2.豆腐洗净，切块成二公分大小，抹盐晾干。
3.香菇浸水去蒂，马铃薯去皮切块。
4.炒锅放大火，倒入花生油，热至八分熟，豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。
5.炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子，以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料，加入适量水煮沸，再以小火慢煮一小时。
〖 功 效 〗： 遗精早泄的患者。
枸杞淮山海参汤锅
〖 原 料 〗： 淮山五钱、巴戟天五钱、枹杞五钱、海参八两、红枣二十粒。
〖 做 法 〗： 1.将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。 2.海参切块，与上述材料一起放入炖锅，加入适量水分，隔水炖煮三小时。
〖 功 效 〗： 益肾强精。
〖 禁 忌 〗： 外感风邪者（有伤风感冒者）勿服。
猪肚三神汤锅
〖 原 料 〗： 莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。
〖 做 法 〗： 1.将益智仁煎汤去渣。 2.将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时，再装入洗净的猪小肚内。 3.放入炖锅中，文火炖熟后三小时。
〖 功 效 〗： 益肾固精，养心安神。
〖 禁 忌 〗： 感冒有发热现象、咽喉痛者不宜。
猪腰煲杜仲锅
〖 原 料 〗： 猪腰一个、杜仲三十克。
〖 做 法 〗： 将原料放入炖锅内加水，煲汤食服。
〖 功 效 〗： 肝肾不足、精气亏虚的阳痿。
羊肾苁蓉羹锅
〖 原 料 〗： 羊肾一个、肉苁蓉三十克。
〖 做 法 〗：
1.将羊肾去筋膜，中间切开成薄片。
2.肉苁蓉浸泡米酒一夜，切成薄片。
3.将切成薄片的羊肾及肉苁蓉同放入锅中，加水文火煮汤，羊肾将熟时，加入调味料即可。
〖 功 效 〗： 年纪较大或肝肾虚弱者的阳痿。 <中医中药房，转载请注明来源！-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑：中药资讯) |
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