端午节刚过,太原市民郭大娘到药店抓中药时,发现一件怪事儿:抓好的中药均未告知保质期。药店说,这是行规,中草药从来就没有标注过保质期。 6月2日上午,在山西省城双塔寺街多家药房,记者看到,海马、冬虫夏草、花旗参、西红花等各类中草药储藏在药柜内,销售时散抓散卖,包装上均没有标注保质期,有的甚至还没有生产日期。 在一家药店的中草药药柜前,营业员说,他们药店的中草药两三个月就要清仓一次,再加上储存得当,根本不会过期。 不少常喝中药的人会有这样的感觉,在大医院中药房或老字号的药铺抓药,煎出的药汤往往汤汁浓厚、药效好;一些在其他地方抓的药却是清汤寡水、药味不足。这样的感觉究竟有没有道理呢? 记者专门就此请教了我省著名中医、原大同中医院院长郭腾,他的答复是:并非心理作用,确实事出有因。从药学角度看,中草药的保质期与质地、贮藏条件等因素密切相关,不同中草药保质期差异较大,有的药材存放的时间越久越好,而有的则越新鲜越好,大多数中药材在一定时间内只要符合贮藏条件,可以保持质量及疗效。同一种药材,因产地不同,质量也可能大相径庭——宁夏的枸杞就比川滇的好;云、贵、粤都产砂仁,最道地的是阳春的;采摘季节不同也对质量有影响,冬天麻、春防风就属最上乘,黄芪、生地、山药、白芍、丹皮等,则以秋收最佳。如果抓同样一张药方,疗效不同,问题也可能就出在药材上。中草药储存时间的长短,应根据药材的性质及储存条件而定。一般来说,草本植物不超过两年,木本植物不超过四年,矿物质不超过十年。 采访中绝大多数市民称没有考虑过保质期。市民杨女士表示,中草药一般随吃随买,量也不多,放在通风、干燥的地方应该不会变质。市民王先生说,一些中西药合剂、中成药也有中草药的成分,既然它们标明保质期,那么中草药也应该有,商家不标保质期,是对消费者知情权的侵犯,中草药关乎人体健康,服用过期变质的中草药,一旦造成危害,痛的还是消费者。 编后目前,各种中药方剂、民间验方、祖传秘方、中药补药、中药保健品等很有市场,真正要让消费者放心,关键还在于能否尽快解决药材质量监管上的软肋。应尽快出台中药材有效期的强制性保质法规;强化对霉变、虫蛀等变质或失效中药材的销毁监督;建立对药铺进出药材的质检抽查制度等。 <中医中药房,转载请注明来源!-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑:中药资讯) |