绿豆汤具有清热解毒的功效,是最佳养生食品,在炎热的夏天不少人都习惯时不时就喝上一碗消暑解渴。但绿豆汤虽好,却不是每个人都适合喝,在不能喝绿豆汤的人群里面,就包括了经期的女性,这都是为什么呢?其实经期女性并非就完全不能喝绿豆汤,绿豆还有补铁的功效呢,但最为常见的冰冻绿豆汤就真的不能喝了。因为过凉的食品会引起子宫收缩,造成腹部不适,也不利于妇科保健。喝常温的就没有问题,当然温热的最好,还可以防胃胀。 另外,还有以下的人群不适合喝绿豆汤: 1、属寒凉体质的人喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒凉体质者,不适合喝。寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。 2、老人、儿童以及体质虚弱的人因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。如果非要喝,也最好控制食量和频率,一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。 3、正在服用各类药物的人绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。茶具有相当古老的文化,更是现代人十分喜爱的饮品。特别是夏季,三五好友,纳凉饮茶,十分惬意。不过需要注意的是女性在经期的时候不能喝茶。说到月经与喝茶的关系,一方面是与铁的吸收有关。人体除去日常流失的铁质以外,女性每次月经期还要额外损失18—21毫克的铁。因此,我们常提倡女性在此时多补充些含铁质丰富的食物,如黑木耳、猪肝等,以免造成缺铁性贫血。但是,如果月经期间饮茶,特别是绿茶,这些努力就会前功尽弃。因为绿茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。研究表明,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为明显。其次,女性月经期常常会有大便秘结的症状。据研究,这与黄体酮分泌有关。绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状,因为鞣酸具有收敛作用,可使肠蠕动减慢,进而导致大便滞留在肠道。 第三,女性月经期间,由于神经内分泌调节功能的改变,常伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。要避免这些反应,应控制自己的情绪,不要让精神过于亢奋。然而,茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人兴奋的作用,会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。 |