北京市西城区读者王勇问: 哪些食物对女士补血效果好?
答:许多女士常常不惜代价买高级补品补血,妇科专家提醒:生活中就有许多随手可得的补血食物!
补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳。有人以为常吃蔬菜类会变成贫血。专家指出,这是错误的观念。植物性食物,不但含有铁质、胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点。
金针菜金针菜含铁量较高,比大家熟悉的菠菜高了 20倍,还含有维生素A、B、C,蛋白质等营养素,并有利尿及健胃作用。
龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉,所含铁质丰富,而且还含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。
成萝卜干萝卜干维生素B、铁质含量很高,是很好的养生食物,既成且爽。吃起来别有一种风味。
黑豆我国民间向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随个人喜好,孕妇可用黑豆煮乌鸡。
胡萝卜 日本人把胡萝卜称作人参。它不光含有维生素B、c,还含有一种特别的营养素胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤。是很好的补血汤饮。
菠菜 是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。 <中医中药房,转载请注明来源!-www.zyzyf.cn www.baicaozixun.com>>(责任编辑:中药资讯) |